とうもろこしのかき揚げ

とうもろこしのかき揚げ

とうもろこしの美味しい季節になってきました♪今年はサクッと甘いかき揚げでどうぞ⭐︎粋な海鮮酒場ものっ...

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日本酒入荷情報

日本酒

本日の入荷酒!・あたごのまつ 特別純米(宮城)・山間 13号 純米吟醸中採り直詰め無濾過生原酒(新潟)...

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フグの揚げ出し

フグの揚げ出し

讃岐の食材の1つ、讃岐でんぶく(ナシフグ)を贅沢に揚げ出し仕立てに⭐︎粋な海鮮酒場ものっそ瓦町駅徒...

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イワシのオレンジマリネ

イワシのオレンジマリネ

新鮮なイワシを、オレンジ果汁たっぷりのオリジナルマリナードに漬け込み、サッパリ食べれるアテに仕上...

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マグロの自家製ツナわさび

マグロの自家製ツナわさび

オイル漬け低温火入により、しっとり仕上がりました⭐︎相性抜群のわさびの漬物と一緒にどうぞ⭐︎粋な海鮮...

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